Fredag i Stockholm!

Idag har det varit en heldag i Stockholm!  Massa shopping och god mat! 

Hittade en butik som hette Svartvita rum på Kungsholmen. Ville helst ta med mig allt hem! 

Ikväll har vi varit på spökvandring i Gamla Stan. Det var verkligen kul och lärorikt. Så kunde man ju önskat att historialektionerna var i skolan! 

Blev lite shoppat idag!!

Äntligen i Stockholm!!

Äntligen är jag i Stockholm hos Jossan!! Vilket välkomnade jag fick på Arlanda med skylt och allt!

Hon hade gjort ostkroksbakelse,  himmel så gott det var!! Det kan jag rekommendera.

 

OSTKROKSBAKELSE
8 skivor formfranska
125 g majonnäs
0,5 dl vispgrädde
3-4 msk kalles kaviar
2 msk dill, hackad
2 msk gräslök, hackad
2 msk rödlök, hackad
GARNERING  ostkrokar  räkor  dill  citron  svart kaviar

 

Gör så här:

Brödskivorna formas till rundlar med hjälp av ett glas som trycks genom brödskivorna.

Hacka dill, gräslök, rödlök och blanda samman med majonnäs, vispgrädde och kaviar. Rör om. 

Bred röran på rundlarna och stapla två på varann sedan bredes röran även runt om.

Ta en platspåse och häll i ostkrokar. Pys ut luften och mosa sedan påsen med händerna så ostkrokarna blir helt smulade. 

Häll upp ostkroks-"smulet" på ett fat och rulla bakelserna i detta. 

Garnera med räkor, dill, citron och svart kaviar.

Detta receptet är från recept.nu från Halv 8 hos mig.

Som jag saknat dig pärlan!

Nästan en vecka utan min lilla pärla. Härligt att hämta henne idag. Hon blev så glad när jag kom så hon blev helt tokig.

Det blev en god fika i kvällssolen. Vilket härligt väder! Har ju helt missat att det blivit så varmt och träden har slagit ut. Har ju stått inne på mässan hela påsken.

Filmklipp med oss!

Kolla in detta klippet från när vi jobbar på Bilsport Performance & Custom Motor Show!

https://www.youtube.com/watch?v=eEVNNzTPR6c

Sista dagen på Bilsport Performance & Custom Motor Show!

Känns konstigt att det som de senaste dagarna har varit skandinaviens största motormässa nu är som bortblåst.  Det har varit en helt fantastisk helg och jag hade gärna jobbat ett par dagar till. Idag har sveriges rockabillydrottning Eva Eastwood spelat tillsammans med The Playtones! Här är lite bilder från idag!

Black & White!